Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas - Hallo sahabat Resep Nusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Tahu Telur Tempe, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas
link : Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas

Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas

Kali ini admin menyajikan panduan cara membuat orek tempe basah kecap manis yang pedas dan enak. Tempe yang semula digoreng kering rasanya menjadi basah dan empuk karena tambahan sedikit air dan kecap, maka dari itu masakan tempe yang satu ini disebut Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas. Selamat mencoba.

RESEP OREK TEMPE BASAH KECAP MANIS PEDAS
Bahan-bahan :

• 3 buah tempe
• minyak goreng
• 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 buah asam jawa
• 100 ml air

Bumbu halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit

 Cara membuat Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas :

1. Potong tempe ukuran kecil ( sekitar 1/4 cm x 2 cm ), lalu goreng hingga kering, sisihkan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam, irisan cabai merah, aduk hingga harum lalu tambahkan air. 
3. Masukkan garam, gula dan kecap manis, tunggu hingga mendidih
4. Setelah mendidih lalu masukkan tempe dan kacang tanah, aduk aduk hingga semua bumbu meresap dan air mengering.
5. Kering tempe siap disajikan. Agar kering tempe tahan lama, masukkan ke dalam toples kedap udara.

Demikianlah Artikel Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas

Sekianlah artikel Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Orek Tempe Basah Kecap Manis Pedas dengan alamat link https://mastimono.blogspot.com/2015/08/resep-orek-tempe-basah-kecap-manis-pedas.html

Bagikan Artikel ini